तेज धूप-उमस से खेतों में जल्दी पक रहे टमाटर, तोड़ने में छूट रहा पसीना

तेज धूप और उमस से टमाटर जल्दी पक रहे हैं। टमाटर तोड़ने में उत्पादकों का पसीना छूट रहा है। हालांकि, अच्छी बात यह है कि मांग अधिक होने से उत्पादकों को भरपूर रेट मिल रहा है। नगर निवासी सब्जी उत्पादक रामचंद्र सैनी का कहना है कि मंडी में टमाटर की करेट 300 रुपये में बिक रही है। एक करेट में 25 से 27 किलो तक टमाटर आते हैं। बताया जा रहा है कि इस बार टमाटर की अच्छी पैदावार हुई है। लेकिन, पिछले कई दिन से तेज धूप व उमस की वजह से टमाटर जल्दी पक रहे हैं। उत्पादकों को टमाटर तोड़ने में पसीना आ रहे हैं क्योंकि पका टमाटर खेत में 24 घंटे से ज्यादा रोकने पर सड़ जाता है।

इसलिए जल्द टमाटर तोड़कर मंडी तक पहुंचाना पड़ रहा है। क्षेत्र के गांव करनपुर माफी निवासी सब्जी उत्पादक देवेंद्र सिंह सैनी का कहना है कि टमाटर की बाजार में अच्छी मांग होने के चलते रेट अच्छा मिल रहा है। हालांकि टमाटर तोड़ने पर लेबर का खर्च अधिक आ रहा है। -टमाटर के रेट का मौसम, मांग व आपूर्ति से गहरा संबंध है। फसल खराब होने की दशा में टमाटर महंगा हो जाता है जबकि अधिक पैदावार की दशा में मांग से ज्यादा आपूर्ति के कारण रेट गिर जाते हैं। तापमान अधिक बढ़ने पर टमाटर जल्दी पकते हैं, जिससे बाजार में जल्द बेचना होता है। डा. शिव सिंह, सेवानिवृत कृषि वैज्ञानिक