मिलावट की आशंका पर छेना, दूध व किसमिस का लिया नमूना

सहायक आयुक्त ममता चौधरी के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन टीम ने शुक्रवार को जिले में समदा, अजुहा बाजार में छापेमारी कर मिलावट की आशंका पर तीन खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहीत किये। लिये गए नमूनों को जांच के लिए भेजते हुए टीम ने दुकानदारों को मिलावट न करने की सख्त हिदायत दी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी शहाब उद्दीन सिद्दीकी ने नगर पालिका मंझनपुर के समदा स्थित बालाजी स्वीट हाउस में छापेमारी की। इस दौरान उन्होंने छेने की मिठाई का नमूना दुकान से लिया। इसके अतिरिक्त समदा में ही बाइक से दुग्ध बेचने वाले आनंदी प्रसाद से दूध का नमूना भी लिया।

यहां के बाद अजुहा पहुंची टीम ने ललित किराना स्टोर से किशमिश का नमूना लेकर जांच हेतु प्रयोगशाला भेजा। अधिकारियों ने बताया कि प्रयोगशाला से प्राप्त जांच रिपोर्ट के आधार पर नियमानुसार अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई से बाज़ारो में हड़कम्प रहा। इसके अलावा खाद्य सुरक्षा विभाग ने ओसा मंडी में दुकानदारों को जागरूक करने व लाइसेंस आवेदन हेतु कैम्प भी लगाया। मंडी में कार्यरत खाद्य व्यवसायियों को तत्काल लाइसेंस हेतु आवेदन करने के निर्देश भी दिए गए।