कोल्ड स्टोर में जगह नहीं, आलू का भंडारण प्रभावित

बदायूं, संवाददाता। आलू की बंपर पैदावार के चलते इस बार आलू कोल्ड स्टोर में नहीं समां रहा है। अब तक कारीब साढ़े चार लाख मीट्रिक टन आलू का भंडारण जिले के कोल्ड स्टोर में भंडारण हो चका है। वहीं किसानों द्वारा 15 से 20 फीसदी आलू भंडारण के लिए बाकी बताया जा रहा है।

गत वर्ष की अपेक्षा इस बार किसानों के लिए आलू की फसल से बढ़िया उत्पादन मिला है। इसकी वजह से कोल्ड स्टोर भी आलू के भंडारण से जल्दी फुल हो गये। जिन किसानों का आलू भंडारण के लिए रह गया है वह कोल्ड स्टोर संचालकों से संपर्क साध रहे हैं, लेकिन कोल्ड स्टोर संचालकों द्वारा पूरी तरह से कोल्ड फुल होने की बात कही जा रही है। ऐसे में किसान अब शेष बचे आलू के लिए बाजार में सप्लाई कर रहे हैं। उझानी इलाके के आलू उत्पादक लाल सिंह का कहना है कि अगर कोल्ड स्टोर में आलू भंडारण हो जाए तो आगामी समय में बढ़िया भाव मिल सकता है, लेकिन वर्तमान में जो आलू बाहर रह गया है उसके लिए तो वर्तमान रेट में ही बेचना मजबूरी है, क्योंकि गर्मी का मौसम है आलू के लिए खराब होने से लंबे समय तक रोका नहीं जा सकता है।

101 कोल्ड स्टोर में भंडारण

जिले में कोल्ड स्टोर की संख्या 101 है, इनमें ज्यादातर कोल्ड स्टोर बिसौली और सदर क्षेत्र में हैं। इन कोल्ड स्टोर में करीब साढ़े चार लाख मीट्रिक टन आलू का भंडारण हो चुका है। किसान के साथ ही व्यापारियों ने भी आलू खरीदकर लाभ के लिए भंडारण किया है।

97 फीसदी भंडारण

उद्यान विभाग के आंकड़े के अनुसार जिले के कोल्ड स्टोर में 97 फीसदी आलू का भंडारण हो चुका है, विभाग के अधिकारियों का कहना है कि जो भी किसान अभी तक आलू भंडारण के लिए रह गये हैं वह भंडारण कर सकते हैं। वैसे अधिकतर किसान आलू का भंडारण कर चुके हैं। आलू भंडारण उन्हीं किसानों ने नहीं किया है जो बाजार में आलू की बिक्री करना हाल फिलहाल में करना चाह रहे थे।

300 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक निकला आलू

इस बार आलू की फसल से बढ़िया उत्पादन मिला है। गत वर्ष की बात की जाए तो ढाई सौ क्विंटल प्रति हेक्टेयर पर उत्पादन सिमट गया था, लेकिन इस बार प्रति हेक्टेयर 300 से 350 क्विंटल तक आलू की फसल से उत्पादन मिला है। इससे किसानों को लाभ है।

चिपसोना ज्यादा किया

बिसौली क्षेत्र में अधिकांश किसानों ने चिपसोना एवं ऊपरी आनंद आलू की वैरायटी की खेती की है। इस वैरायटी का आलू उझानी और इस्लामनगर क्षेत्र में भी किसानों ने अच्छे खासे रकबे पर किया। किसानों का कहना है कि चिपसोना और कुपरी आनंद की बाजार में ज्यादा मांग रहती है।

आलू का भाव-

एक माह पहले 1200 रुपये क्विंटल

वर्तमान भाव- 1,050 रुपये क्विंटल

अधिकांश किसान आलू का भंडारण कर चुके हैं, वहीं जो किसान आलू भंडारण के लिए रह गये हैं वह अभी भी आलू भंडारण कर सकते हैं। आलू भंडारण में अगर कहीं दिक्कत आ रही है तो अवगत कराएं। किसानों का आलू भंडारण करारेंगे। किसानों को किसी प्रकार की दिक्कत नहीं होने दी जाएगी। गत वर्ष की अपेक्षा इस बार आलू का उत्पादन बढ़िया रहा है।

- सुनील कुमार, डीएचओ