दो-दिवसीय प्रशिक्षण कराया कार्यक्रम

पंतनगर, संवाददाता। भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद के वित्तीय सहयोग से जीबी पंत कृषि विवि के कृषि संचार विभाग एवं कृषि विज्ञान केंद्र काशीपुर के संयुक्त तत्वावधान में ब्लॉक सितारगंज के लौका गांव में उद्यमिता के अवसर सृजन के लिए चिप्स, पापड़, जैम, जेली, बड़ी, बेकरी उत्पाद, नमकीन निर्माण एवं उत्पाद विपणन विषय पर दो-दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया गया। इसका उद्देश्य जनजातीय समुदाय की महिलाओं को मूल्यवर्धित खाद्य उत्पादों के निर्माण की तकनीकी जानकारी प्रदान कर उन्हें आत्मनिर्भर और उद्यमशील बनाना था। महिलाओं को चिप्स, पापड़, जैम, जेली, बड़ी, बेकरी उत्पाद, नमकीन निर्माण की व्यावहारिक जानकारी दी गई। विपणन रणनीतियों और ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के माध्यम से उत्पादों की बिक्री कैसे की जाए, इस पर भी विशेष रूप से प्रशिक्षण दिया गया। महिलाओं को कच्चे माल एवं उपकरण जैसे प्लास्टिक टब, कंटेनर, आटा, मैदा, चीनी, रिफाइंड तेल, उर्द की दाल और सूजी वितरित की गई। डॉ. एएस जीना, डॉ. अर्पिता शर्मा कांडपाल, वंदना श्रीवास्तव रहीं।