हेल्दी लगने वाली इन 5 चीजों में छिपा है 'सफेद जहर', भर-भर के डाली जाती है शुगर

आज की जेनरेशन अपनी फिटनेस और हेल्थ को ले कर काफी अवेयर हो गई है। जिम जाने से ले कर सही डाइटिंग तक, आजकल तेजी से लोगों के रूटीन का हिस्सा बन रहे हैं। इन दिनों नो शुगर डाइट का ट्रेंड भी काफी पॉपुलर हो रहा है। इसमें लोग बिल्कुल ना के बराबर चीनी खाते हैं और मीठे के नाम पर सिर्फ नेचुरल फ्रूट्स ही खाते हैं। अब कोल्ड ड्रिंक और मिठाई जैसी चीजों को देखकर तो साफ पता लगता है कि इनमें शुगर है। लेकिन असल प्रॉब्लम है ऐसी चीजें जिन्हें हम हेल्दी समझकर खा लेते हैं लेकिन इनमें छिपी होती है ढेर सारी चीनी। ऐसे में लाख शुगर अवॉइड करने के बाद भी हम जानें-अनजाने में ढेर सारी चीनी खा ही लेते हैं, जो हमारे हेल्थ और फिटनेस गोल पर बुरा असर डाल सकती है। तो चलिए जानते हैं इन्हीं हिडेन शुगर ट्रीट्स के बारे में।

फ्लेवर्ड दही तो नहीं खा रहे आप?

आजकल बाजार में फ्लेवर्ड दही आने लगी है, जो फिटनेस फ्रीक लोगों के बीच काफी पॉपुलर भी है। उन्हें लगता है कि आइसक्रीम वगैरह खाने की जगह इसे खाना हेल्दी भी रहेगा और टेस्टी भी। जबकि सच्चाई है कि ज्यादातर फ्लेवर्ड दही हेल्दी तो बिल्कुल नहीं हैं। इनमें ढेर सारी चीनी होती है, जो आपकी हेल्थ और फिटनेस दोनों पर बुरा असर डाल सकती है। इसलिए बेहतर है कि सिंपल दही खाएं और चाहें तो उसमें फ्रूट्स एड कर के भी टेस्ट को एन्हांस कर सकते हैं।

पैकेटबंड जूस और स्मूदी

अपनी हेल्थ जर्नी शुरू करने वाले लोग अक्सर फलों और सब्जियों के पैकेटबैंड जूस अपनी डाइट में शामिल करते हैं। ये बहुत ही हेल्दी विकल्प लगता है लेकिन इनमें भी भर-भरके शुगर डाली जाती है। फलों के जूस में नेचुरली भी काफी ज्यादा चीनी होती है क्योंकि इनमें फलों सारा फाइबर तो बाहर ही निकल जाता है। इसलिए जूस से बेहतर है कि फलों को काटकर यूं ही खाएं।

टोमैटो केचअप और सॉस

बोरिंग सलाद हो या सैंडविच, इन्हें टेस्टी बनाने का काम करते हैं केचअप और तरह-तरह के सॉस। हालांकि इनमें भी ढेर सारी शुगर छिपी हुई होती है, जो आपके फूड को अनहेल्दी बना देती है। खासतौर से टोमैटो केचअप, बीबीक्यू सॉस, स्वीट चिली सॉस में तो फ्लेवर इन्हेंसर के नाम पर ढेर सारी चीनी डाली जाती है। ऐसे में या तो घर पर बनी सॉस का इस्तेमाल करें या नो शुगर एडेड वाले केचअप या सॉस चुनें।

ब्रेकफास्ट सीरियल में छिपी हो सकती है शुगर

हेल्दी ब्रेकफास्ट के नाम पर अगर आप भी ब्रेकफास्ट सीरियल खाते हैं, तो एक बार उसका लेबल जरूर चेक कर लें। दरअसल मार्केट में मिलने वाले ज्यादातर ब्रेकफास्ट सीरियल्स में आर्टिफिशियल फ्लेवर और ढेर सारी चीनी मिली हुई होती है। ऐसे में ये हेल्दी तो नहीं होते बल्कि आपके वेट गेन का कारण जरूर बन सकते हैं। इसलिए लेबल को अच्छे से चेक करने के बाद बिना चीनी वाले सीरियल्स का ही चुनाव करें।

एनर्जी और प्रोटीन बार

आजकल फिटनेस फ्रीक लोग नॉर्मल चॉकलेट की जगह एनर्जी और प्रोटीन बार खाना प्रिफर करते हैं। लेकिन इन्हें खाते हुए भी आपको इनका लेबल जरूर चेक कर लेना चाहिए। क्योंकि कई एनर्जी और प्रोटीन बार में शुगर सिरप मिली हुई होती है। ऐसे में आप इन्हें हेल्दी समझकर खा तो लेते हैं लेकिन मिलती है ढेर सारी चीनी। इसलिए हमेशा इंग्रीडिएंट लिस्ट को चेक करें और वही बार चुनें जिनमें शुगर एड ना की गई हो।