सस्ते अंडे, नया मेन्यू और सख्त निगरानी

कटिहार, हिन्दुस्तान प्रतिनिधि जिले के 1888 सरकारी स्कूलों में मध्याह्न भोजन योजना के तहत नई दरें और मेन्यू लागू कर दिए गए हैं। नई दरों के अनुसार, कक्षा 1 से 5 तक के बच्चों के लिए 6.78 रुपये और कक्षा 6 से 8 तक के लिए 10.17 रुपये प्रति बच्चा निर्धारित किया गया है, जो पहले क्रमश: 6.10 और 9.29 रुपये थी। हालांकि, प्रधानाध्यापकों का कहना है कि बढ़ती महंगाई के बीच यह दरें अब भी कम हैं, जिससे पौष्टिकता सुनिश्चित करना चुनौतीपूर्ण हो सकता है। कम बजट में पौष्टिकता की चुनौती मध्याह्न भोजन योजना के तहत बच्चों को सप्ताह में एक बार अंडा या फल दिया जाता है।

बाजार में एक अंडे की कीमत करीब 8 रुपये है, जबकि स्कूलों में इसके लिए 5 रुपये प्रति बच्चा तय किया गया है। इस कम बजट में पोषण बनाए रखना प्रधानाध्यापकों के लिए एक बड़ी चुनौती है। शाकाहारी बच्चों को इसी दर में फल भी दिया जाता है। नया मेन्यू जारी मध्याह्न भोजन निदेशालय के निर्देश पर नया मेन्यू भी जारी किया गया है, जो इस प्रकार है- सोमवार: चावल, मिश्रित दाल तड़का, हरी सब्जी मंगलवार: चावल, सोयाबीन-आलू की सब्जी बुधवार: चावल, लाल चना का छोला, आलू के साथ गुरुवार: चावल, मिश्रित दाल तड़का, हरी सब्जी शुक्रवार: चावल, लाल चना का छोला, आलू, उबला अंडा (या मौसमी फल) शनिवार: खिचड़ी, हरी सब्जी, चोखा सख्त निगरानी और कार्रवाई जिला शिक्षा कार्यालय ने स्पष्ट किया है कि सभी स्कूलों को मेन्यू को स्कूल की दीवारों पर स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करना होगा। इसके अनुपालन की निगरानी के लिए निरीक्षण दल गठित किए गए हैं। किसी भी शिकायत पर प्रधानाध्यापक पर कार्रवाई की जाएगी। वर्जन जिला कार्यक्रम पदाधिकारी रविंद्र कुमार प्रकाश ने कहा कि नई दरें बच्चों के पोषण और स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए तय की गई हैं। उन्होंने बताया कि मध्याह्न भोजन की दैनिक रिपोर्ट स्कूलों से नियमित रूप से ली