ज्यादातर भारतीय घरों में रोजाना घी इस्तेमाल किया जाता है। खाना बनाने से लेकर आयुर्वेदिक औषधि के रूप में इसे सालों से इस्तेमाल किया जा रहा है। वहीं आजकल बॉलीवुड सेलिब्रिटीज और आयुर्वेदिक एक्सपर्ट्स भी घी के फायदों का समर्थन कर रहे हैं। पर बाजार में गाय का घी बेचने वाले कई ऐसे विक्रेता ओर ब्रांड्स हैं, जो अपने फायदे के लिए लोगों को नुकसान पहुंचा रहे हैं। जी हां, घी में कई तरह की मिलावट की जाती है, जिससे शुद्धता और पोषण मूल्य पूरी तरह खत्म हो जाता है और वे केवल एक अनहेल्दी फैट के रूप में हमारे शरीर में जाकर उसे नुकसान पहुंचाती हैं। पर आपको बताएं असल घी सेहत के लिए भिन्न रूपों में फायदेमंद होती है।

शुद्ध, देसी ऑर्गेनिक घी खरीदना हो तो केवल कुछ ब्रांड्स पर ही भरोसा किया जा सकता है। आज हम आपको कुछ ट्रस्टेड ब्रांड्स के घी के बारे में बताएंगे, जिन्हें आप घर बैठे मंगवा सकती हैं।

जानिए सेहत के लिए किस तरह फायदेमंद है शुद्ध देसी गाय का घी

ऑर्गेनिक कॉउ घी खासकर A2 घी जिसे घास खाने वाले गाय से प्राप्त किया जाता है, इनमें विटामिन A, विटामिन D, विटामिन E, विटामिन K2 जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की गुणवत्ता पाई जाती है। इसके अलावा इनमें हेल्दी फैट होता है, जो शरीर के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसके नियमित सेवन से पाचन क्रिया स्वस्थ रहती है, इम्यूनिटी को बढ़ावा मिलता है, साथ ही साथ आपकी त्वचा स्वस्थ भी दिन प्रतिदिन बेहतर होती है। वहीं जो लोग वेट गेन करने की वजह से घी नहीं खाते हैं, उन्हें बता दें कि रोजाना गुनगुने पानी में एक चम्मच घी लेने से वेट मैनेजमेंट में भी मदद मिलती है।

यहां खरीदें बेस्ट ऑर्गेनिक Cow Ghee:

Anveshan A2 Gir Cow घी को गुजरात की एक खास घास खाने वाली गाय के दूध से तैयार किया गया है। इस घी की क्वालिटी के साथ किसी तरह का कंप्रोमाइज नहीं किया गया है। घी प्राप्त करने के लिए गाय को किसी तरह का हार्मोन इंजेक्शन नहीं लगाया जाता, जिससे वे प्राकृतिक रूप से पौष्टिक दूध देती है। उसके बाद दूध की आगे की प्रक्रिया कर नेचुरल तरीके से घी निकाला जाता है। इसका दानेदार टेक्सचर, खुशबू और इसका स्वाद, इसे एक पौष्टिक विकल्प बनाते हैं, आप किसी भी खाद्य पदार्थ में मिलाकर इसे अपनी डाइट में शामिल कर सकती हैं। यह विटामिन ए, विटामिन ई, विटामिन के सहित ओमेगा 3 और ओमेगा 6 फैटी एसिड से भरपूर है। इस घी को 70+ क्वालिटी पैरामीटर्स पर जांचा गया है।

लैब सर्टिफाइड Auric cow ghee 100% प्योर और नेचुरल है, जिसमें कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की गुणवत्ता मौजूद है। इसका ऑथेंटिक फ्लेवर, टेक्सचर और खुशबू इसे आपके लिए एक हेल्दी विकल्प बनाते हैं। इसमें किसी तरह के प्रिजर्वेटिव और केमिकल का इस्तेमाल नहीं किया गया। विटामिन ए, डी, ई और के सहित अमीनो एसिड जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की गुणवत्ता प्राप्त करने का यह एक बेहतरीन तरीका है। साथ ही अगर आपको कब्ज की समस्या रहती है, तो ये नियमित मल त्याग को बढ़ावा दे सकता है।

Country Delight cow ghee 100% शुद्ध है, जिसे प्योर गाय के मलाई से तैयार किया गया है। इसका दानेदार टेक्सचर प्राप्त करने के लिए क्रीम को मक्खन में बदलकर, इम्प्यूरिटीज को हटाया जाता है, ताकि घी का स्वाद, खुशबू और न्यूट्रिशन लंबे समय तक बरकरार रहे। इसे होम स्टाइल ओपन बॉयलिंग मैथड से तैयार किया गया है, हमारे देश में घी निकालने की ये प्रक्रिया सालों से फॉलो की जा रही है। इसमें कई महत्वपूर्ण विटामिन और अमीनो एसिड की गुणवत्ता पाई जाती है, जो सेहत को तमाम फायदे प्रदान करती हैं।

इसे बॉयलिंग मैथड से तैयार किया गया है, जिससे घी का दानेदार टेक्सचर प्राप्त होता है। टेक्सचर के अलावा इसकी स्वाद और खुशबू भी बेहतरीन है, जो आपके किसी भी खाने के फ्लेवर को बढ़ा देती हैं। इसमें मौजूद ओमेगा फैटी एसिड डाइजेशन और इम्यूनिटी को सपोर्ट करने के साथ ही आपकी त्वचा स्वस्थ को भी बढ़ावा देते हैं। ब्रांड के अनुसार पैकेजिंग के पहले प्रोडक्ट की क्वालिटी और प्योरिटी को लैब में अच्छी तरह से जांचा जाता है।

Nutri organic देसी घी को घास खाने वाली गाय की प्रजाति के दूध से प्राप्त किया गया है, इसलिए इसमें कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की गुणवत्ता मौजूद है इसका दानेदार टेक्सचर स्वाद और इसकी खुशबू आपके खाने में कमल का फ्लेवर ऐड करते हैं। यह देसी घी पाचन क्रिया के लिए बेहद फायदेमंद है। अगर किसी को कब्ज की समस्या रहती है, तो मल त्याग को बढ़ावा देने के साथ-साथ ये बॉडी टॉक्सिंस को रिमूव करने में मदद करते हैं। इसे अपनी कुकिंग में शामिल करने के साथ-साथ त्वचा पर अप्लाई कर सकती हैं, इससे त्वचा स्वास्थ्य बेहतर होता है। ब्रांड के अनुसार इसकी प्योरिटी जांचने के लिए 17 लैब टेस्ट परफॉर्म किए गए हैं।

इस प्रीमियम गाय के घी को ट्रेडिशनल और कल्चरल तरीके से तैयार किया गया है। यानी होम स्टाइल ओपन बॉयलिंग मैथड इस्तेमाल हुआ है, हमारे देश में घी निकालने की ये प्रक्रिया सालों से फॉलो की जा रही है। इस प्रकार दानेदार घी प्राप्त होती है, साथ ही इसकी खुशबू और स्वाद भी लंबे समय तक बरकरार रहती है। इसमें कई महत्वपूर्ण विटामिन और अमीनो एसिड की गुणवत्ता पाई जाती है, जो सेहत को तमाम फायदे प्रदान करती हैं।

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