डायबिटीज से वेट लॉस तक में फायदा देती है जंगल जलेबी,ये हैं 7 बेनिफिट्स

अगर अब तक आप जलेबी के मीठे स्वाद की वजह से उसे खाने से परहेज करते रहे हैं तो अब इस नाम को सुनकर ऐसा नहीं कर पाएंगे। खास बात तो यह है कि इस खास तरह की जलेबी को खाने से डायबिटीज रोगी का शुगर लेवल ना सिर्फ कंट्रोल रहता है बल्कि वजन घटाने में भी काफी मदद मिलती है। बता दें, इस स्पेशल जलेबी का नाम जंगल जलेबी है, जिसे मद्रास थॉर्न, विलायती इमली या गंगा जलेबी के नाम से भी जाना जाता है। यह जलेबी कोई स्वीट डिश नहीं बल्कि एक स्वादिष्ट और औषधीय गुणों से भरा एक फल है। जिसका वैज्ञानिक नाम Pithecellobium dulce है। यह फल देखने में जलेबी की ही तरह टेढ़ा-मेढ़ा होता है, जो टेस्ट में हल्का मीठा-खट्टा स्वाद देता है। बात अगर इसमें मौजूद पोषक तत्वों की करें तो इसमें विटामिन सी, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, और एंटीऑक्सिडेंट्स प्रचुर मात्रा में मौजूद होते हैं। जो सेहत को कई तरह के फायदे देते हैं। आइए जानते हैं जंगल जलेबी को खाने से सेहत को क्या फायदे मिलते हैं।

जंगल जलेबी को खाने से मिलते हैं ये फायदे

डायबिटीज रखें कंट्रोल

जंगल जलेबी में मौजूद एंटी-हाइपरग्लाइसेमिक गुण टाइप 2 डायबिटीज रोगियों के ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। इस फल का सेवन इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाता है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता

जंगल जलेबी विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट्स की अच्छी मात्रा मौजूद होती है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करती है। जिससे शरीर को वायरस और बैक्टीरिया से लड़ने में मदद मिलती है।

हृदय स्वास्थ्य

जंगल जलेबी में मौजूद पोटैशियम और एंटीऑक्सिडेंट्स कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित रखकर दिल की सेहत को अच्छा बनाए रखने में मदद करते हैं। यह फल ब्लड प्रेशर को भी संतुलित रखता है।

पाचन तंत्र को बनाए रखे मजबूत

जंगल जलेबी में मौजूद फाइबर पाचन को बेहतर बनाकर कब्ज और दस्त जैसी समस्याओं को कम करने में मदद करता है। यह पेट की गंदगी को साफ करने में भी काफी फायदेमंद है।

एनीमिया से राहत

जंगल जलेबी में आयरन की अच्छी मात्रा मौजूद होती है, जो खून की कमी को दूर करके एनीमिया के लक्षणों को कम करने में मदद करती है।

वेट लॉस

जंगल जलेबी में मौजूद फाइबर की मात्रा भूख को नियंत्रित करके अधिक खाने की इच्छा को कम करती है। नींबू के रस में जंगल जलेबी का अर्क मिलाकर पीने से वजन कम करने में मदद मिल सकती है।

त्वचा के लिए फायदेमंद

एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन सी से भरपूर जंगल जलेबी त्वचा को मुक्त कणों से बचाकर उसे चमकदार बनाए रखती है। यह फल झुर्रियों और बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करने में भी मदद करता है।

सलाह

जंगल जलेबी का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट दर्द या अपच की समस्या हो सकती है। इसके अलावा गर्भवती महिलाएं और एलर्जी वाले लोग भी डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही इस फल का सेवन करें।