खाद्य सुरक्षा टीम ने आइसक्रीम के तीन नमूने लेकर भेजा प्रयोगशाला

सहायक आयुक्त ममता चौधरी के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने गुरुवार को तीन कंपनियों की आइसक्रीम के नमूने लेकर जांच को प्रयोगशाला भेज दिया। वहीं फल की दुकानों पर जांच के दौरान गुणवत्ताविहीन पपीता, आम और केला को मौके पर नष्ट कराया। छापेमारी के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी शहाब उद्दीन सिद्दिकी ने मंझनपुर स्थित संगीता आइस क्रीम कंपनी से आइसक्रीम का एक नमूना लिया गया तो खाद्य सुरक्षा अधिकारी भरत मिश्र ने सराय आकिल स्थित सेजल आइस क्रीम और तिल्हापुर मोड़ स्थित गौरी आइस क्रीम से कम्पनी से नमूना लेकर प्रयोगशाला भेजा। अधिकारीद्वय ने कहा कि प्राप्त जांच रिपोर्ट के आधार पर सम्बंधित आइसक्रीम निर्माताओं के विरुद्ध नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।

इस दौरान आइस क्रीम निर्माताओं को स्पष्ट निर्देश दिया गया कि बिना लाइसेंस के खाद्य कारोबार करने पर तत्काल की जायेगी। इसके अलावा खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा फल विक्रेताओं का निरीक्षण भी किया गया। मंझनपुर चौराहे पर स्थित विभिन्न फल विक्रेताओं के पास उपलब्ध खराब गुणवत्ता के लगभग 8 किलोग्राम पपीता और लगभग 10 किलोग्राम आम तथा केला नष्ट कराया गया। इस दौरान हिदायत दी गई कि गुणवत्तापूर्ण फल बिक्री करें अन्यथा कार्रवाई के लिये तैयार रहें। खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा की गई छापेमारी के दौरान सम्बंधित बाजारों व चौराहों में हड़कम्प रहा।