15 रुपये का मसाला डोसा, 12 की इडली! यूपी के इस रेलवे स्टेशन पर मिलता है सबसे सस्ता खाना
- आगरा के रेलवे स्टेशनों पर देश का सबसे सस्ता खाना मिलता है। मसाला डोसा 15 रुपये में और दो इडली साबर/चटनी के साथ 12 रुपये में। यदि आपको टमेटो सूप लेना है तो यह 15 रुपये का मिलेगा। राजमा-चावल 30 रुपये में मिल जाएगा।
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भारतीय रेलवे में स्टेशनों व ट्रेनों में खानपान की दर तय करने का अधिकार रेलवे बोर्ड का है। बोर्ड सभी जोनल रेलवे से सुझाव लेकर खानपान के रेट तय करता है। इसी संदर्भ में आप यह जानकर अचंभित हो जाएंगे कि रेलवे बोर्ड ने आखिरी बार सितंबर 2012 में रेलवे स्टेशनों व ट्रेनों में मिलने वाले खानपान के रेट निर्धारित किए थे। 2012 से महंगाई करीब तीन गुना बढ़ गई है, परंतु रेलवे बोर्ड ने खानपान के रेट बीते करीब 15 साल से बदले नहीं हैं। आधिकारिक रूप से खानपान के रेट रिवाइज न करने के बावजूद रेलवे स्टेशनों व ट्रेनों में रेलवे बोर्ड की रेटलिस्ट के हिसाब से कोई भी खाने की सामग्री नहीं बिक रही है।
सुझाव कई बार गए, नहीं बढ़े रेट
आगरा रेल मंडल के एक अधिकारी का कहना है कि रेटलिस्ट को रिवाइज करने के लिए कई बार प्रस्ताव/सुझाव भेजे गए हैं। परंतु करीब 13 वर्ष से रेटलिस्ट रिवाइज नहीं हुई है। खानपान स्टॉल, फूड प्लाजा चलाने वाले ठेकेदार बाजार रेट के हिसाब से ही खानपान बेच रहे हैं। रेलवे की रेटलिस्ट रिवाइज न करने की लापरवाही का फायदा खानपान ठेकेदार उठा रहे हैं।
ढाई गुना बढ़ चुकी है अबतक महंगाई
मार्केट विशेषज्ञ डॉ. प्रमोद कुमार का कहना है कि 2012 से 2025 के बीच महंगाई करीब ढाई गुना बढ़ गई है। बाजार में खाद्य पदार्थों में प्रयोग होने वाले आइटम काफी महंगे हो गए हैं। रेलवे ने 13 साल से खानपान की रेटलिस्ट रिवाइज नहीं की है, यह समझ से परे है। आज 15 रुपये में मसाला डोसा पूरे देश में कहां मिलता है, यह रेलवे वाले बता दें।
खानपान सामग्री के रेट तीन गुना से ज्यादा
रेलवे बोर्ड द्वारा तय खानपान रेट लिस्ट के हिसाब से वर्तमान में एक भी खाने का आइटम नहीं बिक रहा है। यदि चाय और कॉफी की बात करें तो रेटलिस्ट में चाय पांच रुपये और कॉफी 10 रुपये की है। परंतु इस समय चाय 10 रुपये और काफी 20 रुपये की मिल रही है। इसी तरह मसाला डोसा 80 रुपये और इडली की प्लेट 60 रुपये की मिल रही हैं। नॉनवेज खाने की बात करें तो रेटलिस्ट में चिकन बिरयानी 70 रुपये की है जबकि वर्तमान में 120 रुपये की बिक रही है। रेटलिस्ट में दो अंडे की ऑमलेट 22 रुपये की है जबकि वर्तमान में यह 60 रुपये की बिक रही है। रेटलिस्ट में शामिल सभी खानपान आइटम के रेट दो गुने से अधिक हो चुके हैं।
पीआरओ, प्रशस्ति श्रीवास्तव ने इस बारे में जानकारी देते हुए कहा कि रेलवे में खानपान की रेटलिस्ट रेलवे बोर्ड तय करता है। अंतिम बार सितंबर 2012 में लिस्ट रिवाइज हुई थी। जोन लेवल से लिस्ट में शामिल स्थानीय खानपान आइटम के रेट के संबंध में सुझाव भेजे जाते हैं।