गर्मियों में कच्चा प्याज खाने से सेहत को मिलते हैं ये 7 फायदे, लू से बचाव ही नहीं बीपी भी रहता है कंट्रोल

Reasons You Should Eat Raw Onions In Summer: क्या आप जानते हैं कि हर रोज एक प्याज का सेवन सेहत को कई बड़े फायदे दे सकता है। गर्मियों में तो खासतौर पर लोग लू और गर्मी के असर को कम करने के लिए कच्चा प्याज का सेवन करते हैं।

Manju MamgainMon, 14 April 2025 09:13 AM

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गर्मियों में कच्चा प्याज खाने के फायदे

सब्जी का स्वाद बढ़ाने से लेकर सलाद की प्लेट सजाने तक में यूज किया जाने वाला कच्चा प्याज, आपकी सेहत को भी कई बड़े फायदे पहुंचाता है। जी हां, गर्मियों में तो खासतौर पर लोग लू और गर्मी के असर को कम करने के लिए कच्चा प्याज का सेवन करते हैं। बात अगर इसमें मौजूद पोषक तत्वों की करें तो कच्चे प्याज में पर्याप्त मात्रा में सोडियम, पोटेशियम, फोलेट्स, विटामिन सी, ई और ई, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और फॉस्फोरस पाया जाता है। जो इसे सेहत के लिए वरदान बनाते हैं। आइए जानते हैं गर्मियों में कच्चा प्याज डाइट में शामिल करने से सेहत को क्या बड़े फायदे मिलते हैं। Pic Credit: Shutterstock

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बॉडी का हाइड्रेशन बनाए रखता है प्याज

प्याज में मौजूद पानी की अधिकता गर्मियों में डिहाइड्रेशन से बचाव करती है। Pic Credit: Freepik

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बॉडी का कूल बनाए रखता है प्याज

शरीर को ठंडक प्रदान करता है: कच्चा प्याज खाने से गर्मी से राहत और शरीर के तापमान को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है। Pic Credit: Freepik

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पाचन में सुधार

कच्चा प्याज पाचन एंजाइम्स को बढ़ाकर अपच और कब्ज की समस्या को कम करने में मदद करता है। Pic Credit: Freepik

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ब्लड शुगर रखें कंट्रोल

प्याज में मौजूद क्रोमियम ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखने में मदद करता है। Pic Credit: Freepik

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लू से बचाव

कच्चा प्याज गर्मी और लू के प्रभाव को कम करता है। इसका सेवन सलाद के रूप में किया जा सकता है। Pic Credit: Freepik

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त्वचा के लिए फायदेमंद

प्याज में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल गुण त्वचा का संक्रमण और मुंहासों से बचाव करते हैं। Pic Credit: Freepik

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इम्यूनिटी बढ़ाता है प्याज

प्याज में मौजूद विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट्स, इम्यूनिटी को मजबूत बनाए रखने में मदद करते हैं। जिससे व्यक्ति जल्दी-जल्दी बीमार पड़ने से बचा रहता है। Pic Credit: Freepik

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कैसे खाएं प्याज

अपनी डाइट में कच्चा प्याज शामिल करने के लिए उसे सलाद में काटकर नींबू और नमक मिलाकर खाएं। आप चाहे तो इसका उपयोग सब्जियों या चटनी बनाने के लिए भी कर सकते हैं। Pic Credit: Freepik

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प्याज खाते समय बरतें ये सावधानी

कच्चा प्याज खाने से सेहत को कई फायदे मिलते हैं। बावजूद इसके प्याज खाते समय कुछ बातों का खास ख्याल रखना चाहिए। ध्यान रखें, अधिक मात्रा में प्याज खाने से सांस की दुर्गंध या पेट में जलन पैदा हो सकती है। ऐसे में प्याज हमेशा सीमित मात्रा में ही खाएं। Pic Credit: Freepik