मिल्क पाउडर व वनस्पति मिलाकर तैयार किया जा रहा था खोया, सीज

गुरुवार को खाद्य विभाग की टीम ने जिले भर में खाद्य पदार्थों के नमूने भरने की कार्रवाई की गई। इस दौरान मुकुटपुर एहरोला में मिल्क पावडर व वनस्पति मिलाकर खोया तैयार करता हुआ पाया गया। खाद्य विभाग की टीम ने सीज करने की कार्रवाई की गई। छह नमूने भरे गए, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया। संभल रोड बाईपास के निकट मोहम्मद कासिम पुत्र शमशाद निवासी ग्राम गुरेर थाना मैनाठेर से मिश्रित दूध, हैदर अली पुत्र आस्कर, निवासी ग्राम अहलादपुर थाना मैनाठेर से भी मिश्रित दूध का नमूना संग्रहित किया गया। मनकुआ मोड़ पर कालू पुत्र अब्दुल सलाम निवासी ग्राम मुंडिया मलूकपुर से भी मिश्रित दूध का नमूना संग्रह किया गया। ग्राम मुकुटपुर एहरोला से प्रीतम सिंह पुत्र ज्ञान सिंह से मिलावटी खोए का नमूना संग्रह किया गया। मौके पर प्रीतम सिंह मिल्क पाउडर तथा वनस्पति मिलाकर खोया तैयार कर रहा था। 25 किलोग्राम मिल्क पाउडर जिसकी कीमत 11250 तथा 4 किलोग्राम वनस्पति इसकी कीमत 716 रुपए विक्रेता द्वारा बताई गई, जिन्हें सीज करके विक्रेता के सुपुर्द कर दिया गया। लाइसेंस न होने के कारण खोया निर्माण पर रोक लगा दी गई। ग्राम मुकुटपुर एहरोला से ही दूध से भरी हुई पिकअप को रोककर दूध का निरीक्षण किया गया। गाड़ी में लगभग 24 कन्टरो में लगभग 1080 लीटर दूध उपलब्ध था। विक्रेता पर दुग्ध सप्लाई हेतु लाइसेंस नहीं पाया गया इसलिए विक्रेता को नोटिस दिया गया तथा संबंधित पिकअप गाड़ी से व्यापार करने पर रोक लगा दी गई। गाड़ी में रखी अलग-अलग कैनों से मिश्रित दूध के दो नमूने संग्रहित किए। गए इस प्रकार आज कुल 6 नमूने संग्रहित कर जांच को भेजे। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रजन सिंह, ओमपाल सिंह एवं डॉक्टर एस एस डी सच्चन मौजूद रहे।