फूड सेफ्टी ऑफिसर ने कई खाद्य प्रतिष्ठानों में जांच अभियान चलाया

हजारीबाग वरीय संवाददाता सोमवार 21 अप्रैल को खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी प्रकाश चंद्र गुग्गी ने कई होटलों का निरीक्षण किया। इस दौरान एफएसओ ने शहरी क्षेत्र के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। उन्होंने परिसर में साफ-सफाई, स्वच्छता बनाए रखने का निर्देश दिया। उन्होंने कोर्ट परिसर के पास विभिन्न फेरीवालों, खाद्य वेंडिंग प्रतिष्ठानों, सत्तू शरबत ठेलों आदि का निरीक्षण किया। इस क्रम में उन्होंने भोजन और सत्तू तैयार करते समय साफ पानी का उपयोग करने का निर्देश दिया साथ ही उन्होंने ढके हुए कूड़ेदान का उपयोग करने का निर्देश दिया। स्ट्रीट फूड विक्रेता को ऑन स्पॉट फूड रजिस्ट्रेशन निर्गत करते हुए प्रमाण पत्र वितरण किया।खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी द्वारा लगातार अभियान चला कर किसी भी प्रकार के मिलावट या खाद्य सुरक्षा से संबंधित अपराध को रोकने के लिए कार्रवाई की जा रही है।