चलते-चलते : खाने से डर : महिला ने 20 सालों से नहीं खाईं फल और सब्जियां
ब्रिटेन की 27 वर्षीय क्लो राइसबेक ने 20 वर्षों से फल और सब्जियां नहीं खाई हैं। उनकी यह स्थिति 'ओरल एलर्जी सिंड्रोम' के कारण है, जिसने उन्हें आड़ू खाने के बाद गंभीर एलर्जी की प्रतिक्रिया दी। अब वह केवल...

या बीस सालों से फल और सब्जियां नहीं खाई
- एलर्जी के डर से फल और सब्जियां खाने से छोड़ने का लिया फैसला
लंदन, एजेंसी।
ब्रिटेन की 27 वर्षीय क्लो राइसबेक ने पिछले 20 सालों से कोई भी फल या सब्ज़ी नहीं खाई। इसका कारण एक दुर्लभ बीमारी 'ओरल एलर्जी सिंड्रोम बताई गई है। इस बीमारी में फल-सब्जियों से एलर्जी इतनी गंभीर होती है कि खाने से जान भी जा सकती है।
आडू खाने से सूज गए थे होंठ
क्लो को यह एलर्जी तब हुई जब वो 7 साल की थी। स्कूल में पीच (आड़ू) खाने के बाद उसके होंठ सूज गए और गला खुजाने लगा। धीरे-धीरे यह एलर्जी बढ़ती गई और सेब, कीवी, बादाम जैसी कई चीजें भी इसकी सूची में शामिल हो गईं।
पास्ता, चावल, डेयरी उत्पाद पर निर्भर
डॉक्टरों ने उसे चेतावनी दी कि गलती से भी कोई एलर्जी वाली चीज खाने पर एनाफिलेक्टिक शॉक आ सकता है। इसमें गंभीर एलर्जी हो सकती है। इसके बाद क्लो का खाने से डर बढ़ता गया और वो केवल साधारण भोजन जैसे पास्ता, चावल, मांस-मछली और डेयरी उत्पाद ही खाती हैं। वह सप्लीमेंट्स के जरिए विटामिन्स की कमी पूरी करती हैं। क्लो कहती हैं कि उन्हें खाने से डर लगता है, क्योंकि हर बार यह खतरा बना रहता है कि कोई अनजाना तत्व उनकी जान ले सकता है। उन्होंने कहा कि मैं जानती हूं कि यह एलर्जी जीवनभर साथ रहेगी, लेकिन मैं डर को हराने की कोशिश करूंगी।
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