मैंगो शेक, शिकंजी और दूध के नमूने जब्त

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मंगलवार का जांच अभियान चलाया। इस दौरान कई स्थानों से नमूने संग्रहित किए गए। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के आयुक्त के निर्देश पर खाद्य पदार्थ में मिलावट तथा सड़े गले कटे फलों के विरुद्ध मंगलवार को अभियान चलाया गया। इसमें सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय अर्चना धीरान एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवकुमार मिश्र के नेतृत्व में खाद्य टीम ने रियल कन्फेक्शनरी मीनाक्षी चौक से शिकंजी का एक नमूना, साहा स्वीट्स खालापार से मैंगो शेक का एक नमूना, हाजी इस्लाम स्वीट्स एंड रेस्टोरेंट खालापार से भैंस के दूध का एक नमूना तथा फूल डेरी खाला पार से भैंस के दूध का एक नमूना संग्रहित किया गया।

उक्त संग्रहित नमूनों को खाद्य प्रयोगशाला लखनऊ को जांच हेतु प्रेषित किया गया । जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक के अंतर्गत अग्रिम विधिक कार्यवाही की जाएगी। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील कुमार, वैभव शर्मा तथा मनोज कुमार शामिल रहे।