स्नैक्स के लिए तैयार करें क्रिस्पी पोटैटो बाइट्स, खाते ही होगी तारीफ

मौसम चाहें कोई भी हो चाय के साथ क्रिस्पी स्नैक्स खाने का अलग मजा है। अगर आप उबले आलू से स्नैक्स तैयार करना चाहते हैं तो टेस्टी रेसिपी ट्राई कर सकते हैं। बच्चों से लेकर बड़ों तक को आलू खाना पसंद होता है और इसकी मदद से आप टेस्टी स्नैक्स और सब्जी तैयार कर सकते हैं। चाय के साथ कुछ चटपटा और क्रिस्पी खाना हो तो आप पोटैटो बाइट्स तैयार कर सकते हैं। घर आए मेहमानों को सर्व करने के लिए भी ये स्नैक सबसे अच्छा है। अगर आप यहां बताए तरीके से पोटैटो बाइट्स तैयार करेंगे तो हर कोई खाकर तारीफ करेगा। यहां सीखिए क्रिस्पी पोटैटो बाइट्स बनाने का आसान तरीका-

क्रिस्पी पोटैटो बाइट्स बनाने के लिए आपको चाहिए-

- 4-5 उबले आलू

- 4 ब्रेड स्लाइस

- चावल का आटा

- कॉर्न फ्लोर

- 2 बड़े चम्मच पिज्जा मसाला

- 1 बड़ा चम्मच चिली फ्लैक्स

- 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर

- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर

- 1 छोटा चम्मच गरम मसाला

- स्वादानुसार नमक

- तेल

कैसे बनाएं क्रिस्पी पोटैटो बाइट्स

क्रिस्पी पोटैटो बाइट्स बनाने के लिए आप सबसे पहले आलू को धो लें। फिर इन्हें उबाल लें। जब आलू ठंडे हो जाएं तो इन्हें छीलें और मैश कर लें। अब ब्रेड के टुकड़े करें और फिर इसे आलू में डालें। अब पिज्जा मसाला,कॉर्न फ्लोर, चावल का आटा, चिली फ्लैक्स, लहसुन पाउडर, काली मिर्च पाउडर, गरम मसाला, नमक डालें और अच्छे से मिक्स कर लें। आलू को आटे की तरह सेट करें और फिर तेल से ग्रीस करें। अब आलू के छोटे-छोटे टुकड़े लें और फिर पोटैटो बाइट्स की शेप दें। फिर तेल गर्म करें और सभी आलू को अच्छे से सेक लें। बहुत ज्यादा तेज आंच पर आलू न सेकें। इस टेस्टी स्नैक को केचअप और चटनी के साथ सर्व करें। चाय के साथ ये स्नैक काफी अच्छा लगता है।