सलाद की ये हेल्दी रेसिपी देखी एकदम ताज होटल जैसा स्वाद, घर पर बनाना है एकदम आसान

खाने को बैलेंस करने के लिए फाइबर होना बहुत जरूरी है। इसको पाने का आसान तरीका सलाद है। सैलड की बात आती है तो ज्यादातर लोग खाने के साथ प्याज, टमाटर और खीरा रख लेते हैं। यह उतना टेस्टी नहीं लगता और आप ज्यादा मात्रा में नहीं खा सकते। अगर आप अपनी सलाद को टेस्टी बनाना चाहते हैं इसमें थोड़ा एक्सपेरिमेंट करना जरूरी है। अगर आप वेट लॉस कर रहे हैं तो यह आपके काफी काम आएगा।

सामग्री

चेरी टोमैटो

चाइनीज खीरा

प्याज (ऐच्छिक)

कॉर्न

पनीर

राजमा या उबले छोले

तले मूंगफली के दाने

सफेद दिल

शहद

नींबू या विनेगर

काला नमक

हरी धनिया

चिली फ्लेक्स

मिक्स हर्ब्स

काली मिर्च

लेटस (सलाद वाला पत्ता)

ऑलिव ऑइल

विधि

अगर आपके पास चेरी टोमैटो नहीं हैं तो आप हाइब्रिड टमाटर ले सकते हैं। खीरा भी किसी भी तरह का ले लें। सबसे पहले इन सारी सब्जियों को अच्छी तरह धो लें। अब सबको काटें। खीरा छीलें नहीं। अब इनमें थोड़ा सा राजमा या छोले मिलाएं। पनीर चाहें तो फ्राई कर लें या ऐसे भी डाल सकते हैं। मूंगफली और तिल मिलाएं। इसके बाद काला नमक, चिली फ्लेक्स, मिक्स हर्ब, तिल और काली मिर्च डाल दें। अब एक बोल में ऑलिव ऑइल, थोड़ा सा शहद, विनेगर या नींबू और थोड़ा सा नमक लेकर मिलाएं। इस ड्रेसिंग को अपनी सलाद के ऊपर डाल दें। अगर एवोकाडो अवेलेबल है तो वो भी डाल सकते हैं। सलाद को अच्छी तरह मिलाएं। यह देखने में जितनी टेम्पटिंग लगेगी उससे ज्यादा स्वादिष्ट। सबसे अच्छी बात ये आपकी हेल्थ के लिए भी काफी अच्छी होती है।