How to clean Mushroom: मशरूम की सब्जी बनाने से पहले उसे साफ करना जरूरी होता है। नमी में पैदा होने की वजह से इसमे बैक्टीरिया सबसे ज्यादा होते हैं। इसलिए जान लें मशरूम साफ करने का सही तरीका और साथ ही सड़े हुए मशरूम को भी पहचानें।
घर पर बनी टिक्की अगर बाजार जैसी नहीं बनती हैं तो आप कुछ टिप्स को अपना सकती हैं। यहां हम कुरकुरी टिक्की बनाने के लिए कुछ टिप्स बता रहे हैं। जानिए-
Tips to Neutralize Salt in Food: कभी अगर खाने में नमक ज्यादा गिर जाए, तो टेंशन लेने की जगह उसे संतुलित करने के लिए कुछ आसान और प्रभावी तरीके अपनाए जा सकते हैं। इन टिप्स को फॉलो करने से खाने का स्वाद खराब हुए बिना नमक को संतुलित किया जा सकता है।
How to make lachha paratha at home in few minuts: घर में गेस्ट आ गए तो उन्हें खिलाने के लिए फटाफट लच्छा पराठे ढेर सारे बनाने हैं तो इस ट्रिक से एक बार में 7-8 लच्छा परांठे बनाकर तैयार किए जा सकते हैं। बस फॉलो करें ये मास्टर ट्रिक।
5 Kitchen hacks to remove bitterness of cucumber: कड़वा खीरा घर में आ गया है तो इसके स्वाद को सही करने के लिए इन 5 तरीकों को अपना सकते हैं। खीरे का सारा कड़वापन आसानी से निकल जाएगा।
Tips for buying fresh fruits and vegetables: मार्केट में सब्जी की ढेर सारी वैराइटी मिलती है। जिसमे से कई सारी हाइब्रिड होती हैं और उनका टेस्ट कुछ खास नहीं लगता। ऐसे में जानना जरूरी है कि आखिर कौन सी सब्जी खरीदें कि खाने में टेस्ट आए।
खाने को टेस्टी बनाने के लिए मसालों का सही माप होना बहुत जरूरी है। अगर कुछ भी चीज ज्यादा या कम हो जाती है तो स्वाद खराब हो जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि खाना पकाते समय नमक कब डालना चाहिए? नहीं, तो यहां जानिए।
Tips to buy best watermelon: अगर आपको लाल और मीठे तरबूज की पहचान नहीं है तो आज के किचन टिप्स एंड ट्रिक आपकी यह मुश्किल आसान बनाने वाले हैं। इन टिप्स को फॉलो करने से आप बड़ी आसानी से तरबूज को बिना काटे ही उसके रंग और मिठास की पहचान कर पाएंगे।
Trick to make thick malai: अकसर फुल क्रीम या भैंस का दूध खरीदने के बावजूद कुछ महिलाओं की शिकायत रहती है कि दूध में मोटी मलाई नहीं लगती है। अगर आपकी भी यही शिकायत और परेशानी है तो उसे दूर करने के लिए अपनाएं ये किचन टिप्स।
दाल भारत के हर हिस्से में खाई जाती है। अक्सर लोग दाल फ्राई और दाल तड़का को एक ही समझने की भूल करते हैं। अगर आप भी ऐसा सोचते हैं तो यहां जानिए दोनों में क्या अंतर होता है।