छापेमारी में दो खाद्य पदार्थों के नमूने लिए

चारधाम यात्रा के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने शनिवार को ऋषिकेश में सघन चेकिंग अभियान चलाया। इस दौरान दर्जनों होटल-ढाबों की चेकिंग करते हुए टीम ने दूध, दही और अन्य दुकानों की भी जांच की। मिलावट की आशंका पर पनीर और तिल के तेल का सैंपल लेकर उसे जांच के लिए भेजा। चेकिंग में अधिकारियों ने होटल-ढाबों संचालकों को स्वच्छता का विशेष ध्यान रखने की नसीहत भी दी। शनिवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी संतोष कुमार सिंह की अगुवाई में टीम ने चेकिंग की शुरूआत चारधाम ट्रांजिट केंद्र से की। यहां खाद्य पदार्थों के स्टॉल और तीर्थयात्रियों को भोजन परोसने वाली संस्थाओं के खाद्य पदार्थों की जांच की गई।

इसके बाद टीम शहर में कोयलघाटी पहुंचीं। यहां एक दुकान में खुले पनीर में मिलावट की आशंका में सैंपल लिया गया। श्यामपुर और रायवाला से होते हुए टीम हरिपुरकलां तक गई। मार्ग पर होटल-ढाबों का सघन निरीक्षण कर साफ-सफाई के लिए संचालकों को निर्देशित किया गया। हरिपुरकलां में एक दुकान से तिल के तेल का भी सैंपल लिया गया। वहीं होटल-ढाबा संचालकों को ताजा पक्का भोजन ही यात्रियों और पर्यटकों को परोसने की नसीहत दी गई। लापरवाही बरतने पर संबंधित के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की चेतावनी भी दी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि दोनों सैंपल को जांच के लिए विभागीय प्रयोगशाला रुद्रपुर भेज दिया गया है। जांच में यह सैंपल फेल होते हैं, तो संचालक के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।