चाकू और कद्दूकस की धार हो गई खराब तो इस स्मार्ट ट्रिक की मदद से कर लें तेज

घर में अक्सर पुरानी हो गई चाकू और कद्दूकस जैसी चीजें बेकार में हो जाती है क्योंकि इनकी धार खत्म हो जाती है। अब जब इन चाकूओं या कद्दूकस से धार खत्म हो जाएगी तो किसी भी फल, सब्जी को काटना भी मुश्किल हो जाएगा। ज्यादातर तो लोग इन चाकू और कद्दूकस को फौरन फेंक देते हैं या फिर ये रसोई के कोने में बेकार पड़ी रह जाती है। लेकिन बस एक स्मार्ट हैक की मदद से आफ फटाफट से चाकू और कद्दूकस जैसे स्टील के सामान की धार को तेज कर सकते हैं। जान लें वो कौन सा हैक है जो इन स्टील के सामान की धार को तेज करने में मदद करेगा।

स्टील की चाकू को धार करने का तरीका

स्टील की चाकू की धार खराब हो गई है और वो बेकार पड़ी है तो किसी सेरेमिक का कप लेकर उल्टा रख लें। अब उल्टी तली पर थोड़ा सा व्हाइट टूथपेस्ट लगाएं और दो से तीन चुटकी नमक छिड़क दें। अब चाकू की धार वाले हिस्से को कप के उल्टे तरफ जिधर टूथब्रश लगा है उस किनारे पर धीरे-धीरे रगड़े। ऐसा करने से चाकू की धार आसानी से तेज हो जाती है। ध्यान रहे कि बहुत तेजी से रगड़ने की जरूरत नही है बस धीरे-धीरे कप के किनारों पर रगड़ने से चाकू की धार में तेजी आ जाती है।

स्टील के कद्दूकस को साफ कर धार बढ़ाने का तरीका

कई बार छोटे कद्दूकस या ग्रेटर में फूड पार्टिकल फंसे रह जाते हैं। जिसकी वजह से ना केवल कद्दूकस गंदा हो जाता है बल्कि धार भी खराब हो जाती है। इस खराब कद्दूकस को फेंकने की बजाय एल्यूमिनियम फॉइल का टुकड़ा लेकर लपेटकर गोल बना लें। अब कद्दूकस के ऊपर टोमैटो सॉस लगाएं और एल्यूमिनियम फॉइल को घिसे। ऐसा करने से ना केवल जमी गंदगी साफ होगी बल्कि कद्दूकस के छेद में धार भी बढ़ेगी। ये दो नुस्खे आजमाकर आप घर में पड़ी बेकार की चीजों को फिर से यूजफुल बना सकती हैं। इसके अलावा बर्तन धोने वाले लोहे के स्क्रब को कद्दूकस पर घिसें। इससे भी धार को तेज करने में मदद मिलती है। कद्दूकस की धार को तेज करने का एक तरीका है सेरेमिक की कप या कटोरी को लेकर उल्टे खुरदुरे वाले हिस्से को कददूकस करें। इससे ग्रेटर की धार तेज हो जाएगी और ये यूजफुल बना रहेगा।