डेयरी उद्योग क्षेत्र में रोजगार की बढ़ रहीं संभावनाएं: डॉ. एसवी सिंह

मोदीपुरम। कृषि विश्वविद्यालय में शनिवार को डायरेक्टरेट ट्रेनिंग एंड प्लेसमेंट में छात्रों के लिए डेयरी उद्योग के क्षेत्र में रोजगार की संभावनाओं पर एक दिवसीय वर्कशॉप हुई। अध्यक्षता करते हुए बनास डेयरी के ओएसडी डॉ. एसवी सिंह ने कहा भारत में दुग्ध उत्पादन बड़ी मात्रा में किया जा रहा है। यहां डेयरी क्षेत्र में रोजगार की बहुत संभावनाएं हैं। बनास डेरी द्वारा दुग्ध एवं दुग्ध गुणवत्ता युक्त उत्पाद बनाए जा रहे हैं जिनकी मांग पूरे विश्व में है। किसानों की कोऑपरेटिव सोसाइटी बनाकर कार्य किया जा रहा है। पशुपालन भारतीय ग्रामीण परिवेश में आर्थिक उन्नति का अभिन्न अंग रहा है। दुग्ध उत्पादन लघु व्यवसाय और कुटीर उद्योग के रूप में विकसित किया जाए तो ग्रामीणों को अधिक रोजगार उपलब्ध हो सकता है।

इस दौरान डॉ. आरएस सेंगर, डॉ. निधि सिंह आदि मौजूद रहे।